Kylling i fad (fra 6 mdr.)

Herhjemme knuselsker vi kombinationen af efterår og sol. Det giver os mulighed for at kunne lade ungerne lege udenfor i flere timer uden at skulle iføre dem flere lag, end både de og vi magter. Årstiden gør desuden, at vi kan kaste os ud i efterårsretter, som suppe, chili con carne og den her herlighed: Kylling i fad med kartofler....

Kylling grønt (fra 9 mdr.)

Det har været gang i den herhjemme. Både arbejdsmæssigt og privat har vi et stramt skema. Vi arbejder begge 37 timer, har begge transport frem/tilbage. Min ældste er desuden begyndt i børnehave og har samtidig valgt at droppe sin middagslur og sut (vi valgte sidstnævnte for ham). Og den yngste i huset er begyndt at nærme sig de 2 år...

Hverdagsvariation (fra 9 mdr.)

Nogle gange kan det være rart med lidt variation i måltiderne. En grød som suppleres med lidt lækker topping. En frokost, hvor rugbrødet skiftes ud med sød kartoffel og guacamole. En grøn bolle som overrasker. En eftermiddagssnack, som får børnene til at grine, fordi det ligner gulerødderne i haven. Eller en aftensmad med lyserøde syltede løg, som spises på et...

Grønne boller (fra 9 mdr.)

Disse lækre boller overrasker helt vildt. De er så voldsomt smagsfulde og bløde, at jeg allerede her en time efter at have bagt den første portion overvejer at bage endnu en omgang. Både børn og voksne elsker dem og bedst af alt; De er vildt nemme at lave. Ingen hævetid og derfor kan man få boller på 30 minutter. Ideen...